看過我部落格的朋友
應該知道我常去花蓮
但我每去花蓮一定會去找不同的景點
還有不同的美食
這次找到這家日式料理店
老闆剛開始是經營民宿
一泊二食(晚餐及早餐)
但因為料理廣受好評因此另外開設餐廳
而現在住宿客人的晚餐也安排在這用餐
訂位時會詢問是否要享用鍋物
因鍋物有用餐開鍋時間
這是外觀
這日式掛簾很吸引我
店門前有幾個停車位
一進門右邊的櫥窗擺設
裡頭都是一些瓷器每個都很精緻
一樓的桌子都是這種日式爐台
最裡頭是吧台
這裡還有二樓但我我沒上去拍
我們被安排在裡頭的包廂
入座後會先送上菜單及熱茶
菜單我沒拍因為官網上面就寫的很清楚
點餐後就
拍拍桌面
先上的是小菜及生魚片
(會依當天食材而有所變動)
三種小菜+三種生魚片
山藥
雞肉
秋刀魚
生魚片
接著是揚物
這是沾揚物的醬汁
茶碗蒸
吃日式料理的一大享受
就是可以看到漂亮的容器
接著輪到主食了
我的佐賀定食
也就是牛排
是用鐵板盛裝
一上桌就吱吱作響的
再淋上醬汁後好香喔!
服務生也會遞上一塊布防止熱汽四濺
牛肉蠻嫩的
底下有鋪一層豆芽菜
所以不會因為鐵板餘熱讓牛肉過老
豆芽菜也可吸收醬汁而更入味
搭配上面的蘿蔔泥也很清爽
這日式醬菜也很爽口
我竟然也把這整碗飯吃光
味增湯也很清爽
蛤蠣也蠻大顆的
Shoo點的是玄海定食
主食是握壽司
總共有九貫+二個蛋捲
蛋捲我有吃一個還不錯
其他都Shoo自己吃了
我問了他如何
他說還OK
可能沒有干貝及海膽他比較失望吧!
接著是我最期待的甜點時間
聽說布丁及戚風蛋糕還不錯
問了服務生今天是什麼口味
今天是我最愛的抹茶蛋糕
所以我搭配了冰的日式抹茶
布丁好吃
水果
Shoo選了冰咖啡
這次吃的很滿足
價格我認為也合理
900+10%×2=1980
下回去花蓮我要先預訂一個戚風蛋糕(一個450元)
電話:03-8463388
地址:花蓮市中央路四段86號
營業時間:午餐 11:30~14:00
晚餐 17:30~21:00
每週二公休
中部美食 (2)
看了肚子都餓了
奇膳元素Surprise酵素 3日免費體驗分享
眾多部落客好評不斷
部落客JOJO：口感不錯好食用,小小包,外出方便攜帶
部落客愛美瓶子：甜甜的，沒有化學藥味，沒有拉肚子的感覺，就是正常排便很順暢
部落客Fan Mina：輕輕鬆鬆醞釀便意，舒服排出一肚子負擔
部落客Miya：酵素粉末細緻，肚子無絞痛感覺溫和
誰知便便難，粒粒皆辛苦!
打造元氣!體內舒暢人不老!
守護自信!完美淨亮人生!
美體配方，窈窕美麗、一次搞定!輕鬆做好體內環保，享受美食無負擔。洽詢專線：04-2201-5859 陳小姐
P.S另有男性加強保健及舒活通等產品體驗活動，歡迎搜尋關鍵字＂奇膳元素＂