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今近午時經過中崙市場
akila說我們來逛逛好了
對愛逛市場的我來說當然好囉
想說沒有好好逛過這裡
也看到傳說中的番茄麵
才11點多就有10多人在排隊
在市場一樓看到一間滷味攤
他們家的牛鍵看起來不錯
就選幾樣當晚餐
好闆娘很貼心送我三包濃縮牛肉湯
所以晚餐就煮了這碗蕃茄牛肉麵
材料: 牛番茄1顆
紅蘿蔔 少許
青菜 蔥花
濃縮牛肉湯
作法:1.先將牛番茄及紅蘿蔔加水熬煮
2.在將濃縮湯加入
3. 將麵煮熟及青菜川燙
4.撒上蔥花再將牛肉湯加入
店家:番茄麵右側旁後方
營業:每周六
中崙市場:台北市八德路3段76號
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